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Programas e Projetos

Segurança Alimentar

Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis.

Muitas atividades para a segurança alimentar estão diretamente ligadas à inclusão produtiva, possibilitando gerar renda e melhorar as condições alimentares das famílias sergipanas.

Contato

Telefone: (79) 3179-1872
Funcionamento: das 7h às 13 horas


Padaria e Confeitaria-Escola

Instalada num ECCOS, a comunidade dispõe de cursos profissionalizantes, formando trabalhadores. O que for produzido nas aulas será vendido a preço simbólico para a comunidade e comporá as cestas de alimentos distribuídas para as famílias em situação de vulnerabilidade social e risco

Distribuição de Cestas de Alimentos

Contribui com a qualidade da alimentação das famílias em situação de insegurança alimentar e nutricional (comunidades assentadas, acampadas, Comunidades Quilombolas, Comunidades de Terreiros, famílias em situação de pobreza extrema e vítima de calamidade). As famílias em situação de vulnerabilidade social e risco próximas dos ECCOS também recebem cestas de alimentos, com o condicionante de que participem de oficinas e cursos de inclusão produtiva oferecidos pela unidade, a fim de estimular a emancipação social<!--[if !supportLists]-->

Capacitação de agentes multiplicadores em aproveitamento integral de alimentos em áreas de insegurança alimentar

Formação de agentes multiplicadores em áreas de insegurança alimentar e nutricional, a fim de reproduzir a cultura do aproveitamento integral dos alimentos, conduzindo as famílias para a redução do desperdício, orientando para uma atividade produtiva de baixo custo

Multiplicando Saberes

Projeto conveniado com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), cuja finalidade é promover a educação em segurança alimentar e nutricional fazendo com que essa temática seja disseminada por meio de material educativo impresso, aulas teóricas e práticas sobre o direito à alimentação, às políticas conquistadas durante as Conferências de Segurança Alimentar e Nutricional, sobre o valor nutricional dos alimentos e boas práticas alimentares promotoras de saúde.

Hortas Comunitárias: Semeando o Desenvolvimento em Sergipe

Projeto-piloto com a finalidade de estimular as famílias a cultivarem hortaliças e árvores frutíferas em pequenas áreas, de forma comunitária, a fim de promover o enriquecimento nutricional familiar, estimular a ação participativa nas comunidades e promover o acesso ao alimento rico em nutrientes às famílias de baixo poder aquisitivo por meio da banca solidária nos ECCOS, sendo disponibilizados todos os insumos necessários para a produção, bem como o acompanhamento técnico. <!--[if !supportLists]-->

Programa do Leite

Distribuição de leite às famílias em vulnerabilidade social, atendidas pelo programa Bolsa Família. Este leite é adquirido do pequeno produtor rural e beneficiados em laticínios da região. O Programa do Leite atende crianças até 06 anos de idade, gestantes, nutrizes, deficientes e idosos<!--[if !supportLists]-->

Programa de segurança alimentar e nutricional em assentamento e acampamento – Sistemas Coletivos de Produção

Promove a segurança alimentar através da educação e inclusão produtiva nas áreas de assentamentos e acampamentos<!--[if !supportLists]-->

Arranjos Produtivos

Promoção do desenvolvimento em comunidades tradicionais em situação de vulnerabilidade e risco social, gerando renda por meio do incentivo da produção das potencialidades locais<!--[if !supportLists]-->

Centro Comunitários de Produção (Tanques de resfriamento do leite)

Fortalecimento da cadeia produtiva do leite da agricultura familiar inseridos no PAA-Leite, aumentando a autonomia dos pequenos produtores em relação aos laticínios, assegurando a qualidade do leite produzido e fornecido ao Programa do Leite

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